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糖尿病能吃什么食物好

糖尿病能吃什么食物好

其实日常生活中大部分食物都适合糖尿病患者吃。

但是糖尿病患者进食食物方面要注意几个原则,首先要食物均衡,营养结构合理,保证食物能够提供全面的营养元素,比如各种维生素、矿物质。 要通过饮食保证体内代谢平衡,蛋白、脂肪、碳水化合物的合理比例,可以避免血糖的剧烈波动,新陈代谢的稳定,比如肉、蛋奶、豆制品提供蛋白质,谷类食物提供碳水化合物,油脂类食物提供脂肪。 要注意食物的种类和进食方式,比如馒头、米饭、稀饭都是碳水化合物,但是升糖指数不同,引起的血糖波动速度不同,要减少升糖指数较高的食物,增加糖吸收慢的食物,比如多吃富含膳食纤维的粗粮。最后要注意保持热量充足不超标。只要坚持进食的原则前提下,很多食物都是可以吃的。

专家提示:在日常生活中大部分食物都适合糖尿病患者吃。对于糖尿病患者来说全面营养、饮食结构合理、总热量达标是进食的重要原则,当然升糖指数低的食物相对来说更适合一些。

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