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针对网上“饥饿可促使吞噬细胞清理体内垃圾”的说法，马力平指出，人体饥饿时，细胞也处于一种“萎缩”状态，没有能力去吞噬有害细胞，反而会受到损害。
此外，不吃晚饭容易诱发低血糖，导致器官营养供给不够，人体抵抗力也会随之下降。
还有说法称，“饥饿状态下才能分泌大量消化液”。
马力平表示，这个说法实在离谱，进食才会刺激消化腺分泌大量消化液，人体在饥饿状态下，器官分泌消化液的功能相对处于“封闭”状态。
中钟民指出，不吃晚饭，胃酸会伤害胃黏膜，对养胃不利。
范志红表示，如果非要坚持所谓的过午不食，必须经过改良和调整，这样才能健康应用。
首先，必须保证晚上9点睡觉。
其次，要早上5点起床。先喝点水，吃个苹果，出门去健身。一小时后回来，开始认真做早餐，早餐要有荤有素，至少三个菜，像别人晚餐那样丰盛。
第三，中午正常吃午饭，但在下午5点前吃半斤水果、喝半斤酸奶，这样的话，到晚上9点前才不会觉得饿。
过午不食并非完全没有意义。
提倡过午不食的人强调，现代人的晚饭吃进了太多热量，再加上不运动，从而导致脂肪堆积，诱发多种慢性疾病。
对此，范志红表示，这说的的确在理，但因此就拒绝晚餐实在太极端。
人们应该做到三餐能量平衡，早餐占全天能量的25%~30%，午餐和晚餐均为30%~40%。努力提高早餐质量、午餐不随便凑合、晚餐注意控制，三餐如此科学搭配，就不用过午不食了。
1、调整饮食结构在饮食中减少淀粉的收入，多加一些优质蛋白，例如脱脂牛奶、大豆、豆腐、豆浆等，还要多吃蔬菜和水果。每天保证吃一个乒乓球大小的瘦肉。
此外，下午五点前加一餐晚餐，即便是清淡地喝一些粥、吃一些水果和牛奶也好。
为了防止减肥时胸变小变下垂，应该配合高蛋白质食物，并辅助维生素a、b、c、e，矿物质钙、镁、铁等，来供给胸部足够的营养，以及维持平衡的激素水平，就能让胸部饱满坚挺。
多吃这些食物：
高蛋白：鱼虾、禽肉、蛋、低脂奶制品、豆制品、坚果，是激素合成的基础。
维他命a：椰菜及葵花籽油等，有利激素分泌。
维他命b：牛肉、牛奶及猪肝等，有助激素的合成。
维他命c：葡萄、西柚等，防止胸部变形。
维他命e：芹菜、核桃等，有助胸部发育。
另外，红枣、山药、桂圆、川芎等药膳，都有活血、补血、补气的效用，也有助于胸部更加饱满。
2、配合一些运动有氧运动是燃烧脂肪的不二选择。
一些可以锻炼到胸部的运动，特别是提胸运动，可以增加胸部肌肉、让胸部看起来更饱满，同时还有利于减肥塑形。特别推荐游泳、瑜伽和哑铃操。
目前最新的研究 显示过多的碳水化合物并不会转化成脂肪，而是阻碍脂肪的燃烧。除此之外会破坏脑下垂体体重调节中枢， 使人容易复胖。若减少碳水化合物摄取一段时间，破坏的脑下垂体体重调节中枢会慢慢恢复，此时就不易复 胖。
当我们摄取后3~4小时称为饱食期，饱食期之后12~16小时称为空腹前期，48小时进入空腹期。饱食期身体血糖上升造成胰岛素大量分泌（造成脂肪细胞脂肪堆积-肥激素） 。而在空腹前期因血糖开始缓慢下降，使 得升糖激素及肾上腺素开始随着时间的延长瘦激素分泌越来越多，减重效果越好，但是不要进入空腹期不然 蛋白质会开始耗损。
过午不食减肥法2点后不进食就是利用空腹前期，使瘦激素作用的时间延长达到减 重效果，另外减少碳水化合物的摄取，使破坏的脑下垂体体重调节中枢慢慢恢复，转化为不易复胖的体质。
（1）减肥前准备工作：
1.买一个简单的记步器 .
2.买一个有刻度的半透明水壶。
3.准备1~2星期份的水果， 2~3种 可久放为佳。
4.买一瓶综合维他命及高效b群。
（2）简单原则：
1、早餐加1~2份水果。
2、午餐吃饱一点，加1~2份蔬菜及1~2份水果。
3、下午2点过后不吃东西，除温白开水，热咖啡，热茶或低糖的温饮料外。
若刚开始不习惯可以在下午4~5点间，吃1~2粒的水煮蛋及2~3片苏打饼，之后再慢慢调整。
4、若有吃宵夜的习惯可以在晚上10~11点间喝一杯热牛奶，泡的比鲜奶好，之后再慢慢调整。
5、早餐~午餐/午餐~下午6点/下午6点~晚上11点各喝2杯500cc的水共3000cc ，一次喝不 要超过300cc 。
