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秋天成熟的来自农作物有水稻、玉米、小麦、红豆、棉花、红薯、花生、芝麻等。蔬菜作物有大白菜、西红柿、土豆、芹菜、辣椒、葱类、青菜、萝卜等等。
水稻是稻属谷类作物，水稻是一年生禾本，水稻的秆为直立状，一般高米左右，叶鞘比较松弛，稻叶在幼苗的时候充根，跟杂草比较相似，同样具有长扁型的外观。
水稻喜欢高温、多湿和短日照，对土壤的要求不严格，水稻幼苗发芽适合温度在28-32°360问答C，分蘖期温度在20°C以上比较合适，穗分化的时候温度在30°C左右比较好，相对湿度在50-90%比较好。
玉敌地测波记烈若米是禾本科的一年生草本植物并协农云般益适扩光轻，具有很强的耐旱性、席溶耐寒性、耐贫瘠性和比较好的环境适应性。
玉米的秆为直立状，在一般情况下不分枝，玉米植株高1-4米左右，在基部各节有气生支柱根，玉米成熟籽粒胚乳的颜色一般是黄色或者白色，而种皮和糊职住有活境士输粉层没有颜色呈透明状。
小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦(学名:Triticumaestivum是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物独路丰术角，小麦的颖果是人类的娘阿群行督主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒，或生物质燃料。
一般着指番薯，番薯又叫甘储、甘薯、敌朱薯等，是一年生草本植物，红薯地下部分有圆形、椭圆形或者纺锤形的块根。
红薯块根的形状、皮色和肉色因品种或者土壤菜级殖州煤解九马有尽不同而异，红薯喜欢温暖的气候，它比较怕冷，而且不耐寒，生长温度在22-30°C的时候比较合适，当温度低于15°C的时候红薯会停止生长。
花生，原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一边异京约觉突缺征害么种坚果，又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30~80厘米。
翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2~5厘米，宽1~厘米，膨胀，荚厚，花果期6~8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
