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大黄花鱼怎么做好吃又简单

大黄花鱼这样做好吃又简单:

主料:黄花鱼500克。

辅料:五花肉50克、料酒若干、植物油若干、葱1段、姜1块、蒜5瓣、桂皮2段、八角3颗、花椒1勺、香醋若干、生抽若干。

1、准备原材料,五花肉我用的熟肉。

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2、黄花鱼清理干净,放姜料酒腌单样孙制10-15分钟。葱切段、蒜拍碎、姜切片、连同八角桂皮花椒放至调料包扎紧备用。

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3、用姜擦锅360问答可以防止煎鱼是粘锅。

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4、少许油,小火煎鱼。

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5、鱼两面煎黄放入肉片,倒入香醋生抽和料酒。

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6、加入热水和调料包中火炖15-20分钟,调味出锅即可。

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7、成品如下。大黄花鱼怎么做好吃又简单

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