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矿物质水与纯净水的差别：
1、矿物质水含有矿物质，水烧开后会留下白色的水垢。而纯净水只是单纯的水，水烧开后不会有水垢留下。
2、纯净水是由江河湖的水经过蒸馏、电渗析等技术杀菌消毒后供人们喝的水。而矿物质水是由地下深处未受污染的水。
3、纯净水要煮开后才可以饮用，而矿物质水无需煮开就可以饮用，但是要购买高品质的矿泉水。
4、纯净水是普通360问答的水，并不含有微量元素，但是使用纯净水可以补充身体机能，促进人体的新陈代谢，提高人体免疫力等。而矿物质水含有多种微量元素，喝矿泉水可以补充人体的微量元素。
纯净水指的是不含杂质的H₂O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有夜械群优红马模部机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。
矿物质水一般以城市自来水为原水，再经过纯浄化加工，添加矿物质，杀菌处理后灌装而成。矿物质水的添加种类比较混乱，没有统一的质量类国家标准。
扩展资料
1、矿物质水制作工艺
（1）选择两种以上析种每冷五扩提执苗析争的食品级矿物质的化合物配成的液体称为矿化液，瓶装水厂家购买这种浓缩液加到纯净水中，习惯称为矿化水。
（2）选择自然界矿物岩石，通过系列处理，溶解在酸冲盟识查东思留敌织飞性溶剂中通常称为矿溶液，生产出来的瓶装水也称为矿化水。
（3）直接购买食品级的矿物添加剂，按比例混合好后，加入纯净水中，常常称为矿物质水。
2、矿物质水现况
有很多国家都允许在瓶装饮用水中合法添加食问呼逐磁言围仍左品添加剂。除了中国以外，包八湖美种行顶成括美国，加拿大，南非，英国，巴基斯坦等国的法令也都允许在包装饮用水中添加矿物质，在这些国家的市面上也都有矿物质水产品在贩卖，尚律把反有安利公司的Perfectwat些错识阻元获些耐首省举er等等，因此矿物质水并不是中国独有的产品。
参考资料来源：百度百科-纯净水
严孔额巴修命配参考资料来源：百续氢省代四究乡空下刑挥度百科-矿物质水
