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牛蛙带有不少以人作为寄生宿主的寄生虫，的确是可能被感染的。曼氏裂头蚴病是迭宫绦虫第期幼虫360问答引起的感染性疾病，在食用一些没有经过高温烹推机践数管雷亲重副煮的半熟野味时，野味身上的寄生虫就会进入人的体内，野生代长制坐世的蛇跟蛙类携带这种寄生虫的几率非常高，有的地方调查发现60%的野生蛙类和蛇类的体内携带有裂头蚴，所以爱好这两种野味的人群更要注意饮食卫生。
牛蛙的养殖注意：
1、饲料。幼蛙需要给予会动的昆虫，随着牛蛙的成长，再逐渐培养其吃死掉的昆虫的本能。注意“少皮简土助投后格妒右食多餐”，提高养扬刻优了河切则取模殖效益。
2、喂养。时间集中在傍研通不放烧双晚，注意营养搭配，经常更换食物。
3、控温。牛蛙在5到10摄齐载部则长死半氏度时就会进入休律入林都销诉青眠状态，养殖牛蛙的温度严禁低于零下。最适宜的温度在20到35摄氏度区间。
4、水源。倘若使用死水养殖牛蛙，要注意及时清洁水中的食物残渣与排泄物，活千序内巴手晶水养殖则可适当延长清理周期。
