牛肋条肉适合红烧好吃,具体做法如下:
工具/材料:牛肋条1000克,老抽4勺,生抽4勺,料酒2勺,姜片,辣椒,香叶,八角,桂皮,适量水,煎锅,燃气炉,盘子。
1、牛肋条焯水备用。
2、锅中热油,放入姜片,辣椒爆香。
3、倒入牛肋条翻炒。
4、加入香料。
5、加入老抽,生抽,料酒。
6、加适量水。
7、班大火煮开,转小火慢炖一小时,最后大火收汁。
牛肋条肉适合红烧好吃,具体做法如下:
工具/材料:牛肋条1000克,老抽4勺,生抽4勺,料酒2勺,姜片,辣椒,香叶,八角,桂皮,适量水,煎锅,燃气炉,盘子。
1、牛肋条焯水备用。
2、锅中热油,放入姜片,辣椒爆香。
3、倒入牛肋条翻炒。
4、加入香料。
5、加入老抽,生抽,料酒。
6、加适量水。
7、班大火煮开,转小火慢炖一小时,最后大火收汁。
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