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咖啡豆品种中,阿拉比卡和罗布斯塔有什么区别

咖啡豆品种中,阿拉比卡和罗布斯塔有什么区别

阿拉比卡咖啡豆拥有非常多的子品种,分布在世界各个地区。不同地区的气候造就了阿拉比敌未轮各前买内全江爱值卡咖啡豆丰富的风味表现。并且阿拉比卡咖啡豆的苦味相对较弱。目前世界上的精品咖啡主要是阿拉比卡咖啡豆。

罗布斯塔咖啡豆主要分布在热带和亚热带地区,苦涩味较突出,风味单一,较呆板,主要用来制作速溶咖啡,和拼配豆的调配,很少有拿单一品种的罗布斯塔咖啡豆制作咖啡。

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