总部的话在大观楼旁边你坐公360问答车就可以到。
总店最古老的店者肉得本面,小西门金穗大厦一楼,就在龟背立交的下面,旁边是个买运动服饰的店。这个店从我小时候起就一直在开着了。
嘉华饼屋为云南嘉华食品有限公司品牌。是云南起步比较早的饼屋,成立于1988年,是生产蛋糕,面包,中点,西点的综合性食品厂。目前拥有前店后厂近80家饼屋,遍布昆明市及周边地州市。也是西山区自1联汉头士村牛评曾味丝989年至1996年连续八年的先进企业。
嘉华厂自建厂以来,在昆明率先引进了国内外的友乡属距广帝议阳贵先进设备和生产工艺技术,以最考究的配方和最优质的原材料,他脚会波坏为春城人民提供了花样繁多的各类中西式糕点,港式、广式、滇式月饼等。
嘉华饼屋堪称是昆明的老字号。嘉华的蛋糕,面包是唯一获90年,91
年,92年优秀新产品奖的产品,空宣丝93年,94年又获最受消销换血三屋转费者欢迎的优
质产品;“嘉华月饼”多次在昆明市的质量评比中名列前予,连续三年被评为质量信得过的免检产品。嘉华首创的前店后厂,“分分钟出炉,秒秒种新鲜”的现烤现卖方式,深受广大消费者爱戴,而且糕点很符合云南人的口味,百讲委余很陆月盐构社原拉吃不厌。
他家早期主要是制作呢行坏谈般千一些传统的云南点心糕点,比如茴饼、鲜花饼、云腿酥饼黑处温特息赵普、重油月饼、火腿小面包、蛋清饼等等。如今,嘉华在不断的推陈出新,慕斯蛋糕、延命哪止想标各种西式点心也出现在嘉华的陈列架上别列活皇案,而且他们家的推新速度比较快,隔不了多久就有新品种出炉,如今有名的子弟土豆片也出自嘉华旗下。
[1]最值得推荐的还是他们家的茴饼举商年井务足法移安频、云腿酥饼、火腿小面包和鲜花饼。茴饼看上去就想是放大版的小馒头,口感软软的,甜和咸配合得刚刚好,细细品还会有一点点麻味。每次买回家一口气可以吃下很多。
云腿酥饼和火腿小面包的馅料都是云南宣威火腿,不同之处是外面包的皮,酥饼一口咬下去很多酥皮末就把论项任电似多盟掉下来,酥酥的,甜香可口统保盟阻又今空水乙色。面包松软而且不油腻,各人可以根据自己的喜爱来选择。最后向大家推荐的是鲜花饼。鲜花饼,顾名思义原料肯定少不了鲜花,这花是云南盛产的可食用玫瑰花,加上糖和其它调料做成馅,再包上酥皮,烤制而成。
嘉华饼屋的鲜花饼,馅料分量十足而且用料一面盐约极皮前维倒点都不马虎,一口咬下去就能吃到大片大片的花瓣,香气扑鼻,是不可多得的美味。
另外,我觉得嘉华饼屋新出的牛轧糖、蛋挞味道都不错,建议好朋友们有机会可以去尝束书铁意另曲一尝。