问题补充说明:
前言
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
冰糖:300克;
水:250克;植物油:20克;
糖色的做法
1
炒锅加入植物油和冰糖,中火翻炒。冰糖最好事先敲碎,我偷了个懒,结果要拿锅盖挡着敲
2炒至冰糖完全溶化,颜色变深时转似据垂小火
3糖浆颜色越来越深,变成棕红色时,迅速加入开水厂使造样钱存据无星,搅匀即可关火
问题补充说明:
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
冰糖:300克;
水:250克;植物油:20克;
1
炒锅加入植物油和冰糖,中火翻炒。冰糖最好事先敲碎,我偷了个懒,结果要拿锅盖挡着敲
2炒至冰糖完全溶化,颜色变深时转似据垂小火
3糖浆颜色越来越深,变成棕红色时,迅速加入开水厂使造样钱存据无星,搅匀即可关火
扫一扫,手机浏览