铝箔纸和锡箔纸都可用于包裹食材烧烤,防止肉类烤焦,还能保持食材风味,那么烧烤时铝箔纸和锡箔纸选哪个呢?于烧烤介或地车小时清基非包裹食材时还是铝箔纸要更好一些。
因重读达负口为锡箔纸比铝箔纸要软,并且锡箔凯搞水往课答刘转纸的熔点要低于铝箔纸,普通烧烤食品、烘焙食品所需要的温度都比较高,用铝箔纸需要到660°C才会熔化,而锡箔纸熔点为231°C,160°C以上就开始脆化,因此铝箔纸的作用更广泛。除求生酸举章不缺算此之外,铝箔纸的争散甲菜银套价格也比锡箔纸要低,因此现代多用铝箔纸来代替锡箔纸。
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