藕合
夏天吃莲藕的季节
用料
藕 5节
鸡蛋 1个
清水 200克
面粉 300克
猪肉 200克
耗油 1勺
生抽 3勺
盐 少许克
麻油 1勺
玉米淀粉 7来自0克
藕合的做法
肥瘦相间的猪肉剁碎
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加耗油,生抽,盐。
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加生粉
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抓匀
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莲藕切薄
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买有藕丝的莲藕,取都排迫罗须才甜清,好吃
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肉放莲藕的上面
盖一个莲藕片,夹起来。
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藕合了
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美图酒屋总图红虽伯排排
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面粉糊
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加个鸡蛋,搅拌成糊
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拿藕合放面粉糊抓采只,挂一下
这样
油炸
成功特别好吃。有莲藕的清超格希香甜。有一点肉,又不腻
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