jacky
妙招时间发布时间来自：18-08-1115:33
360问答原来这么多年打鸡蛋方决粒她化景括前法都错了，这才是正确方法，很多人都不知道！说到打觉鸡蛋的妙招，很多人一定都很奇怪，不就是打个鸡蛋吗？有什么妙诀呢？这么简单的动作谁不会啊。其实简单的事往往蕴含着很多的方法，有时候越简单却越容养预关用美研易犯错。
很多人打鸡蛋的方法都是在碗的边缘磕一下，然后掰开壳将鸡蛋打进碗里。但是这样打鸡蛋的话，就有一个问题，那就是当我们打完之后会发现蛋壳里面会残危船状护道站留不少的蛋清，非常的浪费，而且不小心还会滴在桌面上或者是瓷砖上。这样的打鸡蛋必可的方式实际上是不太实用的。
今天就教大家一个非常简单好用的打鸡蛋的方法。
这个方法非常的简单，那就是当我们准备打鸡蛋的时候，先握在手中，然后将它使劲的摇晃，接着再促源苦步将鸡蛋沿碗的边缘磕破，然后打出鸡蛋，打完后我们就可以看到里面的蛋清全部都流到了碗中，一点都没有残留。
除了打鸡模几动象工围父互伯金论蛋的方法，今天就在教大家一个单手打鸡蛋的绝招，这是一个大厨必备的方法哦。
首先，我们先要用食指和中指鲁刑轴药河负虽握住鸡蛋尖的一端，再用大拇指捏住鸡蛋的另一端，然后将鸡蛋在碗边一磕，大拇指在用力的一何八政区帝掰，就可以看到鸡蛋很轻松的就从壳中掉落出来了。
再教大家一个小妙招，怎样快速的分出蛋黄和蛋清，我们做菜的时候经常只用到蛋黄或局决己义笔货者蛋清，所以这一招也是必备的哦。
