jacky
a2奶粉的评价如下：
一、从价格方面分析，A2奶稀缺，价格较a1贵，因为其稀缺性在全球的销售价格不断上涨。
二、从营养的角度分析，“A2奶”和普通牛奶并没有区别，无论蛋白质、脂肪、碳水化合物还是维生素、矿物质都一样。
三、从奶源角度分析。A2奶粉奶源来自著名的新西兰牧场，新西兰奶源属于世界黄金奶源地之一，其中好多便导国际大牌奶粉的奶源均来自于此。优质的奶粉是优质奶粉的保障，澳洲a2奶粉的奶源方面妈妈游给们可以放心。
四、从生产工通周台委留求增别胡艺分析。澳洲a2奶粉由鲜奶直接生产而成，确保了奶粉的新鲜性，采用的触湿工艺湿法，工艺更能保证最终产品的新鲜度和营养价值，而采用“湿法”生产并不是所有的乳品企业都能够做到的，这个主要是由奶源地和生产厂的距离所决定的。
五、从氨基酸连接起来的链条化学成分分析，A2酪蛋白和A1酪蛋白的唯一区别就是这个链条上有一个氨基酸不同，这也念识食断费坐比改限办张是“A2奶”的唯一标志。
人在消化蛋白质的时候，是利用胃蛋白酶、胰蛋白酶等生物酶将氨基酸链条剪断，最后变成一个一个的氨基酸吸收。
在这个过程中，会产生一些很短的小链条，称为肽段。由两黄仅于那个氨基酸的差异，A1酪蛋白会产生一个由7个氨基酸形成的肽段（BCM-7），而苏套晚A2酪蛋白产生的是9个氨基酸形成的肽段（BCM-9），差别仅此而已。
扩展资料
1、A2奶正在因为其稀缺性和营养价值在全球的销售价格不断上达房涨，目前，这种备受行业与消费者追捧的牛奶又有了新消息，——那就是国内首款低温A2鲜奶花落新希望乳业。
2、A2-β型酪蛋白之所以成为当前乳品消费中的一大新兴热点，是由于它的营e799bee5baa6e4其宗斯停门元语b893e5b19e31333433626437养价值与人体对它的高度适应性。最新的研究成果显示，牛奶中A2-β型酪蛋白的结构和人体母乳更加接近。
3、只含有A2-β型酪蛋白的牛奶对人体肠道的消化和吸收更亲和般比所么述须哥曾，在消化过程中不易生成刺激肠胃的物质，体感更好践百支儿标证权从，让包括乳糖不耐症试着件针在内的更多消费者可以享受来自牛奶的营养馈赠。
参考资料来源：
人民网-生演新希望乳业填补市场空白，国内首款低温A2鲜奶上市
人民网-掀起“A2奶”的神秘面纱
