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4d厨房管理规章制度
4d厨房管理规章制度是管理理念上CIS企业识别担鲜相切握菜系统的全面创新，将复杂的塌隐来自陵管理工作细分化、规范化、明晰化，使每个人都能做到岗位责任明确团戚、工作重点突出。
4d厨房管理规章制度是目前国内科学，合理的餐饮酒店现场管理系统。建立在全员管理基础上，从简单的小事做起360问答，从而使管理工作细化到角角责眼落落携返，进而让员工形成习惯，从而自觉地执行规范，严守规程，并建立良好的工长纪皮垂上费检议作秩序、提高效率、节能减耗，进而实现企业效益的化。
4d厨房管理规章制度重点在于以下四个方面：
1、整理到位，保证厨房整齐、有标示、干净，可以在30秒内找到要找的东西；
2、责任到位，将卫生、设备、服务、安全等，做到责任到人、制度上墙；
3、培训到位，采取多种形式培训新老员工，前2项反复培训；
4、执行到位，全员互动、科学监督、长久保持。
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