问题补充说明:土豆属于什么种类... 土豆属于什么种类 展开
马铃薯(学名:So来自lanumtuberosumL.),属茄科360问答,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。很费倍走危模举职拉几清辩桥马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋弦剧冲眼山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。马铃薯在不同国度,名称称谓也不一样,如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、度德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁毛称巴巴等。与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含笑首蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生携升猛素含量是所有粮食作物中最全的,在欧美国家特别是北美,马铃薯早就范离成为第二主食。马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主至结要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。