jacky
雪平来自锅优点都有：
1、厚度薄、重量轻
它真的是太轻了，一只直径16cm的铝制雪平锅，厚度仅为1mm，重量只有1斤。
2、煮菜熟得快
平常的锅在炒青菜的时候，一般都搞黄本回材其花汽诉仍要需要7分钟，而雪平锅，一般只要5分钟就可以煮熟了。可以手说比普通的锅快了2分钟。对于赶时间的人来说确实是很好，另外一方面，也为用户省了很多的燃气或者电。
3、万能，360问答煎炒炸煮炖样样都行
可光概满丝以使用雪平锅进行煎、炒、炸、煮、炖。可以说是所有的烹饪方式它都可以接受，只要一锅就可以了，省去了买其它锅的钱。简直就是万能锅啊。
4、不容易溢锅
话说，一把“好刀”走天下，美食也一样，一个好的厨具绝对是你厨艺的加分项，就譬如我化尽宗非常深爱的雪平锅，典型的“一锅”吃遍天下美食。
雪平锅缺点：唯一比较有特点的是它的外形，两边有导流口，类似奶锅大小。能够炒煮的东西就比较少。
