前言
营养价值高,配料简单,是北方民间最爱吃的家常菜肴之一
材料
主料:萝卜600g、牛肉900g;
辅料:油适量、盐适量、姜适量
萝卜炖牛肉
1
将萝卜切成块备用,牛肉切好备用
2葱姜蒜切好后备用
3用水先淖一下切好的牛肉后用清水清洗后捞出放入高压锅内
不地上互周史4加入切好的葱姜蒜普居触止团推把介,花椒,大料,水,盐
5盖好盖子后加热,上汽后15分钟关火。待汽排净后打开盖子加入切好的萝卜在次加热,故给抗上汽后2分钟左右即可
6装入盘中即可
小贴士
喜欢辣的可以适当的加入辣椒