问题补充说明:方程式写下
CH2OCO-R1
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CHOCO-R2+责哥达它久严处反题3NaOH→R-COONa+C管胞话概H2OH-CHOH-CH2OH
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CH2OCO-R3
R1\R2和R3是烃基
皂化反应就是高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下的水解。
问题补充说明:方程式写下
CH2OCO-R1
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CHOCO-R2+责哥达它久严处反题3NaOH→R-COONa+C管胞话概H2OH-CHOH-CH2OH
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CH2OCO-R3
R1\R2和R3是烃基
皂化反应就是高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下的水解。
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