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养殖火鸡有着很大的市场效益，那么火鸡的养殖 方法 有哪些呢？下面是我精心为你整理的养殖火鸡的方法，一起来看看。
养殖火鸡的方法
一、 品种要求
我国火鸡养殖业起步很晚，大部分农户养殖的火鸡为低产品种，这些火鸡仅为一个闭锁群体，在这个闭封群内多年自繁，不搞选育，不引入外血，年复一年的繁殖后代，生产性能极其低下，主要表现在
1、繁殖性能差，抱窝性强，受精率低，孵化率低，出雏不整齐，出雏持续时间长。
2、生长速度慢。
3、料肉比高，吃的多，长的慢。
4、病多，成活率低等。
而现代的高产新品种是经过多年选育，应用DNA技术和血型技术等高科技培育成的二元或三元配套组合，具有杂交优势，高产品种同时还经过抗病力选育，种火鸡群的疫病净化等工作，抗病力强，成活率高，增重速度快，料肉比低，上市时间能提前一个月。
二、 科学饲喂
高产配套的新品种(例如：美国尼古拉700配套系)公火鸡每2周换一次饲料配方，母火鸡每3周换一次饲料配方，营养配方均根据火鸡不同生长阶段不同生理要求科学组配的，能最大性发挥火鸡的遗传潜力。使之达到生产性能的最大发挥。
三、科学的疫病防疫
在传染性疫病的控制上有一套科学的疫病防疫程序，疫病防疫程序依赖于科学实验的结果，有了这样一套安全可靠的免疫程序，使你的火鸡养殖全过程受到安全性保护。
四、 常见的细菌性疫病的控制
主要依靠预防为主，为火鸡群创造一个良好的、安全的、舒适适宜的 饲养 环境，使之不发病，另外在易发某种病的季节和日令阶段进行预防投药，把疫病控制在发病之前。
五、 在科学规范化管理上下功夫
在不同阶段要有不同的饲养密度，不同的温、湿度，不同的光照长度、强度，不同的通风、不同的设备、垫料要求。要实行精细管理。
六、 适时屠宰
在料肉比最佳同时又达到市场分割部位标准时屠宰，达到最好的经济效益。
火鸡的饲养方法
(一)种火鸡的个体选择 作种用公火鸡应选择具有健壮无病、体型高大、雄性较强、活泼、羽毛发亮、腿粗而直的选留;种用母火鸡应选择健康无病、性情温顺、背平尾直、胸宽体大，羽毛、肉髯颜色鲜艳的选留。种鸡用一段时期要更换，提纯复壮，及时淘汰劣种，选留良种。种用母火鸡利用年限2年为宜，公火鸡则可利用3～4年。
(二)配种与产蛋 母火鸡生长到7月龄左右，公火鸡生长到9月龄左右即达性成熟。母火鸡从34周龄开始进入第一个产蛋周期，产蛋期在每年的3～9月份，每产10～15枚左右即自行孵化。每年产蛋4～6个周期，每个周期产蛋14～20枚，最多28枚。火鸡多为自然交配，应防近亲交配，种火鸡在自然交配时，由于雌雄在体重上差别大，性欲也彼此互不适应，使母火鸡容易受到损伤，因而导致火鸡的繁殖率低，降低经济效益。对此可采用人工授精法，可以解决这一矛盾，同时种公鸡的饲养比例，可由自然交配的1：4～5下降到1：30，亲本繁殖群的饲养费用可大幅度降低。种火鸡采取人工授精的操作方法如下：
1.采精火鸡一般采用按摩法采精，先要经过2周时间训练种公鸡，使它形成性反射，而后即可采精。采精时助手坐在板凳上，两手分别捉住种公鸡的一条腿，使火鸡胸部两翅基部沿背部至尾根及向泄殖腔下两侧部位多次有节奏地按摩，并将左手拇指与 其它 四指分撑住泄殖两侧，并以手撑紧贴尾羽;同时，用右手拇指与其它四指分撑住在泄殖腔两侧腹部位置有节奏地按摩，待种公火鸡性兴奋，见到退化的交接器勃起自泄殖腔翻出时，再用左手拇指和食指稍用力挤压使种火鸡的精液(稍带黄白色浓稠液体)排出，流装到事先备好的贮精器内(常用消毒清洁的小玻璃试管或集精杯)。种公火鸡每次排出精液0.2～0.3毫升，精子浓度每毫升约80亿，3～4天采集1次。精液采集后，不论稀释与否，都应放置到35～40℃温水中暂存。采精操作时，动作忌粗暴，要避免粪便污染，对已污染的精液不能用于输精。采集的精液必须在30分钟内输用，以免降低精液品质，影响受精率。
2.输精为保证较高的受精率，输精应选择在种母火鸡产完蛋下午2时在安静、清洁场地进行，以得到最高的受精率。输精方法采用输精器直接插入阴道的方法。输精前，先用剪刀剪去泄殖腔周围的羽毛，并用生理盐水擦拭干净。输精人员助手用两手分握种母火鸡两腿和两翅尖固定。输精液需要稀释，稀释倍数为2～3倍。常用稀释液以生理盐水或5%一7%的葡萄糖或谷氨酸钠2.8克，葡萄糖1.8克，蒸馏水100毫升配成。输精器用带有塑料小胶管的卡介苗注射器，将稀释的精液装入注射器筒内。输精时，输精员面向种母火鸡尾部，右手将其尾羽拨向左侧，大拇指紧贴泄殖腔下缘向下方轻压使泄殖腔张开后，左手指盛精液的输精器自然插入阴道内。母火鸡输精间隔：新鲜精液一般14天左右，稀释精液8～10天。每只火鸡输入精液量为0.025毫升。输精结束后将母火鸡放回饲养笼内精心喂养。
火鸡自然交配要在母火鸡产蛋前及时让其交配，在产蛋期间，应将公火鸡隔开单独饲养，以免其对母火鸡骚扰过度，影响母火鸡产蛋。同时，在配种要将公火鸡尖利的脚爪修剪平滑，可以避免踏踩伤母火鸡，影响母火鸡产蛋和抱窝。
(三)种蛋孵化 火鸡受精蛋的孵化有自然孵化和人工孵化两种：
自然孵化(母火鸡抱蛋孵化)母火鸡的抱窝性极强，农户少量繁殖火鸡种蛋可由母火鸡或本地抱蛋母鸡进行自然孵化，方法是用只竹箩筐造窝给母火鸡蛋抱孵化。箩筐内垫上禾草，约20～30厘米厚，然后放入种蛋，母火鸡抱种蛋一般14～18枚，母火鸡抱窝时喜在光线暗淡、隐蔽、僻静的地方。母火鸡抱窝期需将公火鸡隔离饲养，以防骚扰抱蛋母鸡。母火鸡每抱窝2天应让它离窝沙浴，采食和饮水。母火鸡抱蛋期应少喂含水分多的饲料，可加喂些谷物饲料，适当提高饲料日粮的标准。种蛋入孵后第七至第八天、十五天、二十五天时各照蛋和验蛋1次，以除去无精蛋和死胚蛋。种蛋入孵26天，壳内小雏已经形成，有的开始啄壳，一般28～29天可全部出雏。母火鸡抱窝后体质比较虚弱，应单独喂养几天，以便尽快恢复健壮。
火鸡的饲养技巧
1.引种。
火鸡的引种很关键，不论是自繁自养还是养殖出售，火鸡品种的纯净度关系到火鸡的生长和健康。品种不纯净的的火鸡生长潜能受限，抗病能力弱，而且影响到下一代的生长繁殖。引种时一定要选择权威的大型养殖场，其养殖规模大，养殖技术成熟，避免了近亲繁殖和病毒的遗传，可以得到较健康的种苗。要特别注意的是避免不同养殖场引进种苗共同养殖，这样会导致鸡群的交叉感染，造成损失。
2.育雏脱温：
建议初次涉及火鸡养殖的伙伴从脱温鸡开始养殖，这样比较容易些，同时在选择品种时选择黑色的贝蒂娜比较好，这个品种的火鸡好管理，容易养殖成功。在脱温阶段通过分栏隔群，预防天敌如老鼠、猫狗之类。疾控主要以呼吸道感染，肺炎和新城疫为主，要特别注意，引进种苗时问清楚货源地对种苗的疫苗注射情况，自己要准备一些疫苗和药品，做好疫情防控。
3.育成期及销售
育成期是关系到商品价值的关键时期，所以一定要做好火鸡的养殖管理。这一时期，一定要给鸡充分的营养，发挥出火鸡的生长潜能。火鸡食量大，在保证蛋白质饲料的充足的情况下加以青饲料搭配，这样减少养殖成本的又保持营养平衡。玉米粉、麦麸、油枯、、红苕、南瓜等作为主饲，益生菌，酒糟作为配饲，青饲料辅助，就可以保证火鸡的正常生长所需。在养殖场地方面需要通风的圈舍，开阔的运动场地，火鸡呼吸旺盛，通风良好可以减少呼吸道疾病的爆发。
