问题补充说明:每次嘴里溃疡时家人就说要补充维生素B,那维生B到底起到什么作用呢?
B族维生素是一类水溶性维生素,易流失,且人体无自造功能,必须不断地从外界补充.它们能维护大脑的正常血液循环,提高记忆力,对缓解压力有重要作用。维生素B包括维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12,烟酸,泛酸,叶酸等士.这些B类维生素是推动体内新陈代谢,把糖,脂肪,蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质.如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍。富含维生B的食物有酵母,全麦制品,花生,核桃演术之,蔬菜(尤其是绿叶蔬菜),牛奶,肝脏,牛肉,猪肉,蛋类这些.