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太岁，又称肉灵芝随士完举烟兴收，为传说中秦始皇苦苦找寻记江充甚示始营牛控且的长生不老之药，李时珍在《本草360问答纲目》中，也确有记载肉灵引临章提芝，并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药，奉为"本经上品"，频定婷乱功效为“久食，轻身不老，延年神仙”。据《神农本草经》记载：“肉灵芝，无毒、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服轻身不老”。《山海经》称之谓“视肉”“聚肉”“太岁”“封”，乃古代帝王养生佳肴。经中科院吴阶平、石学敏院士等专家研究发现“肉灵芝”主要成分PQQ用于免疫力调整、癌症等疑难杂症治疗效果明显，关措冠有“生物和氏璧”之美称。
在中国几千年前的古籍《山海经》中就有关于太岁的边翻记载。在《山海经》中太岁先井血模季算和费苏层也被称为“视肉”“聚肉”“肉芝”。你看都带个肉字阻保课省员，说明可以食用。据《山海经》记载，“视肉”最早是作为古代帝王生前喜欢食用的物品条探致命苏斗出现在古帝陵前的。具有“食之尽，寻复更生如故”“食一片复一片”的特点，也就是说吃一片，它自己可以再次生长。
古时候太岁被认为是长生不老的仙药：据《史记·秦始皇本记》记裂医露脚穿万渐载：秦始皇统一六国后作为一国之君的皇帝，听说东方有一种仙药，食用以后能长生不老得道成仙，于是在秦二十八年亲自率将东行寻找仙药，他来到了山东省的琅琊镇，寻访到了非常出名的方士名医徐福，命为其寻找到长生不老的仙药，并赐给徐福大量的人力、物力。徐福随即率几千名童混营往希亲州男童女东行，来到了山东蓬莱寻找仙药不成。于是徐福又修造船只率三何变距千童男童女从浙江达蓬山东渡扶桑，到达了古代瀛洲、扶桑（即日本列岛）一带继续寻找仙药。据说秦始皇让徐福寻找的仙药就是太岁——肉灵芝。
宣室记中也有记载：兰陵人萧某，练喜鱼举治读书不行，修道也不行，转而经商，小富，有一天建宅动土，在院子里挖到太岁，样子像人手，肥厚且润滑，色微红，心中十分担心，他曾听委钟章伤过答伯说冲撞太岁会有灾祸，但又听说吃了太岁可以免除灾祸。
于是他壮着胆子把太岁煮来吃了，因为味美，所以一点也没搞汽剩下，而后数年，他非但没有遇到任何灾祸，反而耳聪目明，长出了新的头发，大有返老还童之势。数年后偶遇一道者，对他说：“您吃的是灵芝，与龟鹤齐年，但是不宜居住在尘俗之间，如果退隐山林，放弃人事纷争，就可以成仙了。”
在《本草纲目》中李时珍把它叫做肉芝收入“菜”部“芝”类，与我们见到的灵芝己要突愿效风候,并称为“本经上品”。《本草纲目》里还列举了几部以“芝”为主的药方，说明对一些疑难病症有着特殊疗效，其共同的特点是：“久食，轻身不老，延年神仙。而且由于它具有自生自长的特点，显得更加珍贵。所以历代帝王都千方百计去寻找它,其中据说古代帝王将相寻找肉灵芝的故事，以秦始皇派遣徐福率领几千名童男童女找药最为著名。
《本草纲目》里面曾经这句话说，就是肉汁状如肉，那么在这个里面外形体现在好多的纹理上，和边上一些肌肉束的一些结构上这个是符合的，《本草纲目》曾经对颜色记载，其中里面有这么一句话，就是“黄者如紫金”，那么这个也可以从表面的颜色上有可以体现出来，另外还有一句话“动辄如尖兵”指的是内部结构，那这里面断层上我们可也可以看出非常白的一些结构，这个也是符合《本草纲目》里面的记载，另外《山海经》里面的记载有这么一句话“与彼马勃，颇相仿佛”。马勃，是一种面包型菌类物种。
太岁（又称岁阴）是中国古代天文和占星中虚拟的一颗与岁星（木星）相对并相反运行的星。尔后，演变成一种神祇信仰。传说太岁运行到哪，相应的方位下会出现一块肉状物，是太岁星的化身，在此处动土，会惊动太岁，所以说“不能在太岁头上动土”。
起源
战国时代似乎有一种“岁星纪年法”，就是用岁星在天上的位置来表示年度，一年一个辰，12年一循环，而其用途在于古代的占星术推算。
起初，由于人们仰头观测天体运行时，所用来标明的地理方位，常常与生活中所习惯的方位颠倒。
岁星的运行会有误差。岁星就是木星，木星每年走31度(1辰，木星回归周期398.88日)，11.86年绕天一周。若以12年为单位，每86年就会差1个辰，称为“岁星超辰”。这误差很麻烦，会造成占星术不准确。
为了避免误差，所以在战国时代中晚期，占星家们设计了太岁这个完美的星体。太岁，是从岁星转化来的虚拟星体，太岁被规定旋转方向与五大行星一样，如此一来，当人们使用太岁纪年时，太岁的方位移动方向，就与地理上的习惯（北上南下、左西右东）相符合了。另外又规定太岁每年行走30度(1辰)，12年刚好绕天一圈，所以可以更准确的用来纪年(后来演变为干支纪年法，持续沿用至今)，更重要的是这样不会发生误差。
《续文献通考·郊社考卷一百九》：“太岁者，十二辰之神。木星一岁行一次，历十二辰而一周天，若步然也。自子至巳为阳，自午至亥为阴，所谓太岁十二神也。”古人将周天分成十二段，每段对应一个地支，称为一次。而木星每十二年绕太阳一周，大致上就是每岁行一次。
信仰
太岁最早出现在《荀子·儒效》篇中，而避太岁的信仰则是从避岁星的占星术中分化出来的，两种信仰在战国时代常常混淆，一直要到汉代以后才逐渐厘清。
古时候将太岁视为君王，东汉王充的《论衡》说：“太岁之意，犹长吏之心也。”南宋祝泌的《六壬大占》说：“帝王系命于太岁、后妃系命于岁之阴”在清代《协纪辩方书》得到一个扼要的总结：“太岁，君象，其方固上吉之方，而非下民之所敢用。”太岁为贵神，其所在之向当然也是尊贵吉利的，但是黎民百姓却因为太岁所在的方向太过于尊贵，反而必须避开，以符合上下尊卑的身分。
太岁并不是凶神，而是守护神，明代《三命通会》说：“真太岁，又名转趾煞，要大运日主与太岁相和相顺，其年则吉；若值刑冲破害，与太岁相战克则凶。”与太岁相顺则吉，相逆则凶。清末民初的命算大家袁树珊(1881-?)说：“夫太岁，至尊，非煞也。”。
清代《协纪辨方书》也说：“《广盛历》曰：岁破者，太岁所冲之辰也，其地不可兴造、移徙、嫁娶、远行，犯者主损财物及害家长。惟战伐向之吉。……按，岁破为最凶之神，而《广盛历》云‘战伐向之吉’者，盖向岁破、即坐太岁而敌人乃居岁破之位也，然则乃是用太岁，非用岁破也。”只要坐太岁（亦即背对太岁），让敌人面向太岁，那么敌人就陷于“岁破”的大凶位，因此背太岁者吉，面太岁者凶，不言可喻。从以上的讨论，只要依照“右背刑，左前德”的规则，就可以安处在吉位，一旦不按此律，那么在前、后、左、右排列组合后，渐渐由吉转凶，而以“迎刑左德（背德面刑）”为最凶，但是后来太岁的吉神面向被忽略，成为了一个凶神了。
