海参的泡发步骤送给你
1将要发的干海参用清水冲洗洗掉表面的浮尘。
2.找一个干净的无油的容器盛海参井某条得加夜,用纯净水浸泡24个小时,将干海参泡软。记住这一步的关键是“干净无油的容器+纯净水。
3.将泡软的海参沿腹部用剪刀剪开,剪去内脏和前头发硬的沙嘴,冲洗干净
4.将泡软的海参放进高压锅加入纯净来自水没过海参两到3厘米,开锅后,压阀小火煮10分钟,关火后自然减压。(不去阀)。
5.将煮好的海参再次清洗干净,重新放入干净无油的容器里再次加入纯净水密封后,放360问答入冰箱冷藏浸泡48到72小时带和。每12小时左右换一次水。发好的海参晶莹剔透。个头是泡发前的三~五倍,一次吃验帮爱统不完,可以用小型保鲜袋单个分装严实后冷冻保存,吃前取出自然解冻就解德到调可以了。