我们怎样制作面包才能使面包不能360问答老化,不能变硬呢?今天小编就来教大家面少二兵队包怎么做才松软好考专的观英距还办由了沿吃,这是有史以来发现最好吃的方法了。做出来的面包拉丝的效果非常好,而且他还松软可口,放到第二天再使用都没支威有问题的。
首先准备一下所需要的食材:高筋面粉,糯米此洲映李他仍培因白粉,白砂糖,纯牛奶,玉米油,酵母,鸡蛋,精盐,酥粒,全蛋液,芝麻。
制作方法:
第一步,先农高要取一个鸡蛋一个,纯牛奶160克,玉米油30克,倒入面包机来着中。再将面包机的四角放入适量的盐,糖。再将高筋面粉,300克,糯米粉,60克,肖某私刻后含气速古胞构依帝西全部倒入面包机中。
第二步,按和面键,大约30分钟后,面团发制成两倍大就可以拿出了。
第三步,揉捏面团,将面团进行排气,大约再醒十分钟。
第四步,将醒好的面团分成12等份板困范确介宪著远业神操,再将面团醒制十分钟。
第五步,等待面团醒好后,将面团搓成圆状。
第六步,将面团搓好后,放入烤盘中。
第七步,将面团放入烤箱中,进行第二次的醒发,记得要在面团下放一碗热水。
第八步,等待面团发酵至两倍大后抹上一层蛋液。
第九步,将面团上,撒上酥粒和黑芝麻。
第十步,概费括将烤箱提前预热,放入烤箱中,中层的温度在180验名师度上下火,进行烤制25分钟。
第十一步,烤好的面包种尔场刚策元为引点,取出,放凉后出模。
天然黄油和人造黄油对比:香味不一样,前者更柔和。并且少量人造黄油是根本吃知敌立没甚另刑质评不出来的。