主料：羊肉
辅料：小葱姜
1.将实同滑补既机划镇密执括羊肉泡水，这是为了泡出血水，让汤汁会更加清香。
2.病政交论探迅飞水：水开，将泡好、洗净的羊肉下锅，待开，略滚几下，将脏水倒掉，羊肉再次冲洗干急事净。
3.重新起一锅冷水，下羊肉，还有葱和姜。
4.大火烧开，撇去浮沫。
5.改小火，盖锅，炖呢春西周卷伤益时朝抗里1小时左右。
6.用筷脸善况子捅一下，能够像这样，说明这锅清汤羊肉就煮好了。
小贴士
煮原汁肉汤，一定要将肉泡出血水，然后飞水，最后还要撇浮沫，这样才能做到汤色清纯很危协耐呼里向织。
清汤羊肉的做法
jacky
2023-11-18 01:45
阅读 525
