我国红富士苹果没有统一、规范的行业标准,划分等级时,仅仅以苹果扰塌直径、颜色、个头报排掌大小等外观指标来缓巧圆划分。此次制定的标准,兼顾内在品质和外观质量,按照果实外部感官、内在质量、安全用药等指标将红富士苹果分为三个等级(特级、一级和二级),每个等级又划分3个规格,一共九个规格。只要果型具有品种特征、端正、果型指数0.75以上,色泽集中,着色面达到85%,安全用药达到国家强制标准的苹果,即使个头不大,也有可能料被划为特宽液级果
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