问题补充说明:方便面呢?如果不加料包算不算清真?
首先,要明确以下清真食品的定义:
所称清真注升响孙当频死元沙食品,是指按照回族等少数民族的饮食习惯,屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品。
按照回族“四专”等少数民族的饮食习惯,屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品,叫做清真食品。清真饮食、清真副食品、清真食品,简称为"清真三食"。
下面再看一下巧克力的配方:
巧克力又称朱古力,它是以可可脂、可可粉、白砂糖、乳制品、食品360问答添加剂为原料组成的社伯怎,是具有可可香味和奶香味的糖食。根据我国行业标准,巧克力必须符合下列规定并在标签上标明:
一、非脂可可固形物占产品净重的17%以上,可可脂占产品净重10%以上;
二、非脂可可固形物占产品净重3%以上,可可脂占产品净重10%以上,并且沉西策陈出立操兰换岁非脂可可固形物、可可脂与乳固体黑益开划息班头香布合计不低于产品净重的35%(其中乳脂肪占重量3%以上)。
巧克力具有棕黄浅褐,光流推织样独员蛋苗洁明亮的外观,致密坚脆的胶体组织结构,口感润滑,微甜,营养价值高,含有蛋白质、脂肪和糖类,以及比较丰富的铁、钙、磷等矿物质,是热好量比较高的食品,适所容须深游建助合作为男、女、老、幼的营养和热能补充。巧克力按配料不同,分香草巧克力、奶油巧克力、特色巧克力等三类。
由于巧克力的配方中不含违反清真食品的定义,因此,们一般的巧克力当然属于清真食品。
方便面也是一样的,现在许多方便面在包装上都绘注明是否清真食品,由于面饼的制作工艺不同,因此不能一概而论。如果方便面的制作和配料符合清真食品得规定那么,不论你加不加方眼料包当然都是清真食品了,如免入乙志起没果包装上没有清真标志或者义按照清真食品规定制作,那么即使不加料包也不是清真食品。