可以用热牛奶加酵母粉让面团快速发酵，做法如下：
准备材料：玉米面(黄)80克、面粉200克、矛鸡蛋、牛奶135克、酵母粉3克、白砂糖20克。
一、准备好玉米面。
二、将玉米面、面粉、热牛奶、鸡蛋和酵母粉揉成光滑的面团，盖上湿布。
三、面团擀成5毫米厚片，卷起，切块。
四、将切好的玉米面馒头放在蒸锅里，大火蒸10分钟。
五、关火后来自5分钟再打开盖子取出即可。
冬天督亮毛向写终算垂听消修如何让馒头发酵的快些
jacky
2023-10-18 15:22
阅读 480
