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云南酸角又称酸豆、罗望子、酸梅、酸果、麻夯、 甜目坎、通血图、亚参果，是苏木科酸角属，热带、亚热带常绿大乔木。
云南酸角是属于豆科的一属，是酸角糕的主要原料。具有开胃助消化、生津消暑、抗菌消炎、解毒的功效。
1、开胃助消化 云南酸角果肉富含糖、酒石酸、柠檬酸等成分，食用后可开胃助消化，能改善食欲不振的症状。
2、生津消暑 夏天食用云南酸角能起到生津止渴、清热解毒、消除咽喉疼痛的作用，故云南酸角是夏季清凉解暑的良好食品。
3、抗菌消炎 云南酸角中含有的乙醇或乙醚的提取物中有抗菌成分，可以抗菌消炎。
4、解毒 云南酸角属于碱性食物，可以起到解毒的作用。
云南酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、维生素、89种芳香物质及多种色素。
其矿物质包括钙、磷、铁、硫，还有蛋白质、可溶性总糖、脂肪等，号称"果中钙王"。
