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1、生长环境桑雀茶是生长在湖北省荆州市大山之中，苗族人世代聚居在海拔700-1000米左右高山上。在一种特定的地理、气候环境中生长、繁衍，属落叶葡萄科植物。经16家医学权威机构检测鉴定，该植物含有一种天然植物白霜，其有效成分主要是黄酮，含黄酮粗蛋白12.8～13.8，总黄酮平均含量为≥6%，最高检测含量为9.37%，是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高。
2、营养成分桑雀茶富含17种氨基酸和和钾、钙、铁、锌、硒等14种微量元素，并具营养性、药理性，在应用研究上前无古人。具有很高的药用价值。
3、主要功效桑雀茶主要成分是黄酮，其有益作用于人体的不同器官，但人体不能自身合成，所以我们需要自外界经常补充。黄酮在人体内代谢快，不蓄积，多应用于中草药的基础成分，可以促进药效发挥。桑雀茶的黄酮主要成分二氢杨霉素具有杀菌抗炎、清热解毒、镇痛消肿、润喉止咳、提高人体免疫力等功能；能排出人体的有害酸酞和酮体，特别是治疗上呼吸道感染、急慢性咽炎、支气管炎、鼻炎，扁桃体炎等呼吸道问题效果显著。
4、适用人群此茶，入口稍苦，回甘清甜，喝后嗓子非常舒畅。男女老少都可以用，特别适合长期用嗓人群，尤其是教师、播音员、演员、演讲人员、歌唱家、身体抵抗力差易疲劳者、抽烟人士、喝酒人士、电脑一族、中老年人士的首选饮品。
5、冲泡方法一、用热水壶煮茶冲泡，效果更佳。二、用400～500毫升开水煮茶，每次8-12克，5分钟后再饮用。三、每天2～3次。也可以放几颗红枣，枸杞等混煮，效果更佳四、可反复煮茶2次，喝完再续水。温馨提示：因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同，口感会有所不同，同时影响饮用效果。注意问题：冲泡前洗茶一次，即用开水冲泡，立即将第一道茶汤倒掉。
6、其他功效1、咽炎：浓茶温服、大口喝、慢慢咽、效果更佳。2、感冒：加量热服，每天饮茶水2000～3000毫升，会缓解症状。3、牙痛：浓茶口含，停1分钟以后咽下，反复几次可止痛。或牙咬泡袋。4、胃寒：茶叶4克、姜丝5克、加水200毫升煎服，每日3次。5、便秘：清早空腹温服200～300毫升浓茶。6、风湿：桑雀茶40克，浸泡15天后内服，外擦。 有60度以上的高度白酒500毫升。7、解酒：酒前喝300毫升浓茶，可护肝保胃，酒后饮用有助清肝醒酒。8、防暑：冷藏茶水，可防暑降温。9、失眠：睡前1小时喝200～300毫升浓茶，可提高睡眠质量。10、三高：饭前半小时喝200～300毫升浓茶，有助疏通血管。11、煮粥：茶水煲粥，清香爽口，营养丰富。
