(1)由电解水时“正氧负氢、氢二氧一”可知,实验室常用如图装置来电解水,该装置中,$A$试管收集的气体较多是氢气,$A$试管的电极与电源的负极相连;正极端产生气体的是氧气。电解水时,在水中加入少量硫酸钠或氢氧化钠的目的是增强水的导电性。该实验说朗水是由氢元素和氧元素组成的。故答案为:$\left(2\right))$①点燃可燃性气体前必须检验气体的纯度,关闭$K$,通入氢气,点燃。为保证安全,点燃氢气之前应先检查氢气的纯度;②打开$K$,通入氧气,火焰更明亮,铁丝熔断,说明燃烧的剧烈程度与氧气的浓度有关。故答案为$(1)$负;氧气;增强水的导电性;氢元素和氧元素。$(2)$验纯;浓度。