1
准备材料。
2
将除黄油外的材料混合，用力揉面。
3
揉至半扩展状态时加黄油，继续揉至完全扩展，能拉出手套膜为止。
4
第一次发酵约40分钟。
5
发酵好后，将面团分成9份，静置15分钟。
6
豆沙馅也分9等份备用。
7
用一份面，包入一份馅，滚圆。
8
滚圆，第二次发酵45分钟。
9
发酵好后擦蛋液，沾少许芝麻。
10
烤箱预热180度，15分钟。
来自 美食天下 温柔柔 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙面包
手工面包
jacky
2023-08-18 07:29
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