jacky
今天早上，饿了，但是只有土豆等等，想吃蛋糕，披萨等等，然而作为穷屌丝，只有蛋糕可以做，连披萨都因为没奶酪而无法动手。下面是经过，刚刚写好，蛋糕，牛奶，鸡蛋已下肚，图片来自互联网。
用电饭煲做的，本屌丝买不起烤箱。。
第一步：分离蛋清和蛋黄至两个干净无水的盆子里，我用的是盛菜的不锈钢盆。。。记住一个原则：宁可蛋黄有水，不可蛋清有水。蛋清里有水是很难打成奶油状的，绝对不能有水。
第二步：
一边不停地打蛋清，如果你有自动打蛋器，那么只有十几分钟的时间，如果没有，和我一样不停地打一个多小时的蛋清吧。
一边打蛋黄，首先加半勺白砂糖，1勺油，1勺牛奶（可用水代替），3勺面粉。开始打蛋黄。一直打到蛋黄混合很均匀了，并且不死板僵硬。量对，那么就不会出现死板和死面团的情况。放在一边备用。
第三步：
一旁的蛋清正在不停地打，为什么用大一点的盆子呢？因为它会堆满盆子的一半以上！！
这时候，蛋清变成肥皂泡一样了，放半勺子白砂糖。继续打。直到已经非常像奶油了，但是，用筷子或者其他东西挑起蛋清，会塌下去，就再放半勺子，继续打。
直到不会塌下去了！！
第四步：
把打好的奶油状的蛋清，用勺子勺三分之一到蛋黄盆子里，用蛋黄裹住蛋清搅拌。再用勺子勺三分之一到蛋黄盆子里，用蛋黄裹住蛋清搅拌。再用勺子勺最后的蛋清到蛋黄盆子里，用蛋黄裹住蛋清搅拌。
那么下面开始烤蛋糕
第五步：
干净的电饭煲预热，直至跳至保温。刷上一层薄薄的油，然后将搅拌好的缓缓全部倒入电饭煲。
然后盖上电饭煲的盖子，按下煮饭。它会跳至保温，用湿毛巾盖住出气孔。等20分钟。
20分钟到了，拿开湿毛巾。按下煮饭，它会再跳至保温，盖上湿毛巾，再等20分钟。20分钟到了就可以吃了。你可以取出内胆，等它冷了，就会与胆壁脱离，用盘子装好，蛋糕上面放奶油什么的就属于自由发挥了。我放了很难吃的苹果酱，然后蛋糕毁了，我的早餐毁了，然后它们进了我的肚子，被消化了。。
总之，麻烦，但是没有其它的菜谱麻烦，就是费时间，我等了2个小时才吃到。至今，我做披萨还是失败。。因为没有奶酪等等。给我一个赞吧，你一定会成功做出来的，赞我的会变更帅！！女士会更漂亮！！
