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长安八景宴

长安八景宴

长安八景宴,是西安市近年来创制的一组名肴。荣获省商业厅科技成果三等奖。它取材于长安八景的胜迹,利用各种烹饪原材料,精工制作而成。一菜一格、一菜一景,融美味艺术于一体。既品赏了陕西菜的风味,又领略了“长安八景”的胜景,为古老的陕西菜增添了一朵艳丽多彩的奇葩。

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