高加索猎狼犬脸上皮肤厚,可能会形成少量皱纹,口鼻很长,宽阔有力,形成鲜明的凹角的头颅中等扁平,下垂的耳朵与眼睛齐平,出生不久耳朵即被截断,脖子上的皮肤具有保护性,前肢骨骼粗壮,肩部和大腿肌肉强壮有力,宽阔的背部结实且长度适中,表层被毛短而浓密,硬度适中,有浓密的底毛。高加索猎狼犬是巨型犬,它是人类的需要和自然的选择交互影响作用的产物,它适应了很多地方的自然条件。这一犬种是在从里海到中国,从南乌拉尔山脉到阿富汗的广大地区形成的。这一犬种是很多大型犬的祖先!许多牧民都拥有这种牧犬,它也是当地的斗犬和猎杀大型猛兽的猎犬。
高加索猎狼犬是历经中亚地区牧民几千年培育出的一种猛犬,是牧民的珍宝和守护神。它是非常优秀的护卫犬种,在家庭里它们也很友善,对待正在成长的孩子们,甚至对待家庭中的其他动物也同样友善。高加索猎狼犬可能是世界巨型犬的祖先。这种勇猛无畏的犬种几百年或是几千年来一直被用作羊群的守卫犬。当地牧民认为它是最古老的的獒犬!
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