狭鳕鱼一般是用来冒充鳕鱼的所以便宜,狭鳕鱼,其实是明太鱼。
毛冷句持省压假棉银鳕鱼的价格其实并不便宜,鳕鱼的种类有好几个,一般来说只有大西洋鳕鱼和太平洋鳕鱼是比较大型的鳕鱼,而且这两种鳕鱼的味道也是比较好的。超市里常常看到的鳕鱼其实是狭鳕鱼或者油鱼冒充,并不是真正意义上的鳕鱼,所以价格也不高。
相关信息
明太效独晶急升错杆松鱼,正式名称为黄线狭鳕,是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类,分布于朝鲜半岛东岸及日本脱要做报本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海第贵张敌团低周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部(很罕见)等海域。黄线狭鳕属于北太平洋北部沿岸近底层冷水性海鱼。
其生存的海拔范围为-40面更镇际个班外乐数视0至-30米。该物种的模式产地在鄂霍次克海及堪察加半岛两岸。朝鲜民族称之为明太鱼(朝鲜语:명태어),是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。其鱼子经辣椒等香料腌制后,称为“明太子”。
以上内容参考:百度百科-明太鱼