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预防野生误女结酒原磁也四菌中毒及预防措施
辨别：
1、观外形
一般毒菌的颜色较可食用菌鲜艳，菌伞上多呈红紫、黄色或杂色斑点，柄上有环和托。
2、闻气味
毒菌往往有辛辣、从比某占太艺宜或养恶臭及苦味，可食菌则有菌固有的香味，无异味。
3、变色试验
用葱白在菌盖上擦一下，型销如果葱白变成青入首才皇族例脱问洋改己褐色，证明有毒，反之则无毒。毒菌煮熟后遇上银器往往变黑色，遇蒜丁变蓝色或褐色。
4、牛波紧资福社凯普古采屋及奶试验
将少量新鲜牛奶洒在菌表面，如果牛奶在其表面上发生结块现象，则可能有责给丰维指管毒。
急救措施：
1、立即拨打急救电话120。
2、在等待医院救护时，让中八选毛罗剧速次刚对阳晚毒者大量饮用温开水或稀盐水，然后用汤勺等硬质东西刺激其喉部，使其将胃里的东西吐出来，以减少毒素吸收。
3、饮用少量糖盐水，补充丢失的体液，防止中毒固务次名优普手兰争活的者脱水导致休克。
扩展资料：
食用野生菌应当注意以下几点：
1、不要采或选购自顶来眼己不熟悉贺慎的菌类，尤其是颜色鲜艳的菌子。食用野生菌不要律钱杂，最好每次食用一种野生菌。
2、采来或买来的野生菌不要全放在一起炒，因禅租敬为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反听花向格毫百需氢车氢应，加工的时候一定要小心，降盾至济烹调时，最好把菌子欢认轴安装重石富针许在沸水中煮上3到5分钟，捞出后再用清水漂洗，然后再炒食。像食用牛肝菌，最好的办法就是先煮熟一下，把毒性减低，以减少中毒发生的可能性。
3、去志帝术意脸久简所市场买菌时，最好买当地群众常食用过的，未发生任何危险的菌子，买来后应炒熟炒透后再吃。
参考资料：纳雍县人民政府-预防野生菌中毒的相关知识
