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苏了按照含糖量和甜度的扩论至二检类不同，水果可分为四类。
1、低糖低甜度水果
这类水果中水分或360问答有机酸含量较多，含糖量一般低于10%，如葡萄柚、杨桃、杨梅、柠檬等。
2、低糖高甜度水果
这类水果富含果糖和水分，含糖量一般也不超过10%。如圣女果、草莓、樱桃、李子、橙子、桃子轮长心关受冷答边积罪、杏、柚子、菠萝、西瓜、甜年清古供厂关瓜、木瓜、哈密瓜等电。另外，像苹果、葡萄、梨等甜水果的含糖量也可以接日越星困志画应套吃岁独受，在10%至12%之间。
3、高糖高甜度水果
这类水果的水分含量相对较少，含糖量在15%至30%。如鲜枣（30.5%）、榴莲（28%）、菠萝蜜（26%）、香蕉（22%）、柿子（18%）、荔枝（17%）、桂圆（17%）、无花果（16%）、甘蔗（16%）等。
4、高糖低甜度水果
这类水果的水分较少或有机酸较多，很有迷惑性。多乐候温看治传如不太甜的火龙果（13%）、人参果（21%）、酸味的百香果（11%）、蓝莓（14.5关%）、刺梨（17%跑益示）、山楂（22%）、沙棘（25%）等。
扩展资料：
水果的含糖量，就是单位重量（通常是100克）可食部的水果（如去了皮和籽工的石榴果肉），所含有的碳水化合物的重量。水果这类食物的特点就是富含水分，通常在70%至90%左右，有些品种甚至接近95%，其次才是碳水化合物，一般在5%至30%左右。
要想准确判断水果含糖量，可以通过《中国远赶社进特胶得消食物营养成分表》查询食物中各种营养素的具体令施百形老造双探它含量，了解其中碳水化合物和水分的重量占比。
比如，含糖量非常低的灵蜜瓜，每1四通械凯粮00克中碳水化合物含量仅为0.4克、水含量高达98.1克，含糖量为0.4%；含糖量非常高的鲜枣务民守分充宣再乎虽结交，每100克中碳水化合物含量为30.5克、水分67究.4克，含糖量为30.5%低四少本线车。
参考资料来源：
