jacky
问题补充说明：最近准备买欧淬恩这个牌子的回去给爸妈，但是没这么听过。
omega-3是多元不饱和脂肪酸。
多元不饱和脂肪酸是人体所需却不能自己制造的必要脂肪酸，EPA陆精操可预防中风或心肌梗塞的发生，降低血液中不好的胆固醇并预防动脉硬化。DHA具有活化脑细胞的功能，能促进协调神经路传导作用乡又奏式丰搞，维持脑部细胞的正常运作，补充DHA可以改善集中力减和语低，学习能力障碍，记忆丧失及老年性痴呆等。
扩展资料
Omega-3来源有七种：海豹（海狗）、深海鱼类、紫苏子、亚麻籽、奇雅子（奇亚籽）、海藻、南美油藤、牦牛。
海豹，系深海哺乳动物，生活在加拿大北部北极圈最低零下50℃高寒水域，以名贵的鳝鱼为食，体聚集厚厚的脂肪。在理想条件下提炼加工的海豹油，其DPA(二十二碳五烯酸)、宜机许额DHA(二十二碳六烯酸)、EP复病给欢哥A(二十碳五烯酸)的含量高达25%，加之北极洁净无污染望稳带架太程巴满汉肥层的自然生态环境，海豹成为大自然中最好的Omega-3不饱和脂肪酸的来源。
海豹体含有7种人体必需但自身不能合成的氨基酸；血红蛋白含量是牛肉的20倍；含铁量是鱼类的100倍；含磷量是鱼类的2倍；含锌量厚二胶史火是鱼类的4倍；其它微量元素含量是鱼类的50倍，且所含微量元素均为有机结合形式，易为人体吸收利用；同时，海豹体还含有大量的粘性蛋白。因此，海豹被国际医学界视担员源青列见帮预为一种有相当价值的珍贵资源。
鱼类/鱼油：需注意的是只有深海鱼类才富含Omega-3。与其他三种植物产品不同，鱼类含有胆固醇，患有糖尿病、高血压等疾病的人们买冲战均声据输短计模致应当在食用鱼油补充omega3杆孔质的依全之前咨询医生。此外，鱼类是一种常见的过敏原，会虽试论杆情眼妈跑翻引发包括儿童在的许多人群的过敏反应，食用前如易过敏体质，请咨询医生。
深海鱼油中富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸同弦)等不饱和脂肪酸成分，具有明显的降低胆固醇、软化血管等保健作用。
海藻：深海校者船督其当中的列壶藻里面含有omega-3，一些深海鱼由于捕食这些藻类摄取到omega座困-3。由于存在的培育和提取海藻油的方法对环境有较大危害，要实现季观商业化生产还需要一段时间的改善和提高。
奇雅子（奇亚籽）CHIASeed(鼠尾草种子):富含难人体必需脂肪酸Omega-3及膳食纤维、蛋白质、钙、温书北色年大仅战所铁等多种人体所需营养素。所拥有的OMEGA3超过鲑鱼的9.92倍。
超级营养食物。不仅营养丰富，富含Omega-3(ALA)、蛋白质、食物纤维、矿物质等，而且应用性广泛，面包、麦片、饼干、沙拉、果汁、牛奶、优格、起司、豆浆等，各种食物及饮料均适用。
南美油藤（星油藤）：星油藤油中Omega-3的含量高达50%，并且还富含高蛋白、高维生素E、Omega-6脂肪酸和Omega-9脂肪酸等营养成分，具有食疗、辅助治疗等功效。星油藤相对于其他五种动植物产品来说最很安全，且拥有纯天然、亲水性的特性，更易为人体消化吸收。因此，很适合在食品、保健、化妆品等行业中应用。
推荐用量
一，加拿大政府最近向25-49岁的国民建议每日应服用1．5克的Omega3，特别强调Omega3多元不饱和脂肪酸是对维持身体健康、正常发育的必须营养品。
二，美国卫生营养部门已同意每日对Omega3的吸取量应增加至3克。
三，世界卫生组织（WHO）最近建议成年人Omega3每天吸收的量应增加至高于现在所吸收的量。Omega3并不能在体储存。所以，必须每天补充。
四，EPA补充品已被英国卫生部门认定为提供EPA的良好源泉。
五，婴儿食物中必须包含DHA是非常清楚的。海狗油被视为对怀孕及哺乳妇女必要脂肪酸的来源。
六，每天2-4克海狗油是长链Omega3多元不饱和脂肪酸合理的吸取量。
参考资料：百度百科OMEGA-3
