jacky
中文学名：山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、白芋、地瓜、红苕等
科：旋花科
【作范房笔黑吸性味】平，甘。
【功用】补脾益气，宽肠通便。
【成分】红薯(红心)可食用部分为90%。每100g中含能量414kj、水分73.4g、蛋白质1.1g、脂肪0.2g、膳尽十收空食纤维1.6g、碳水化合物23.1g、胡萝卜素75压部0μg、视黄醇当量125μg、硫胺家0.04μg、核黄素0.04mg、尼克酸0.6负号力mg;维生家C26mg、维生素E0.28mg;钾130mg、钠28致.5mg、钙23mg、镁12mg、铁0.5mg,锰0.11mg、锌0.15mg、难通皮精剧况铜0.18mg、磷39mg、硒0.48μg。
烟厂静劳山知且得投 番薯又称红薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜。其之所以称番薯，大抵是因为它是“舶来品”之故。相传番薯最早由印第安人培育，后来传入菲律宾，被当地统治者视为珍品，严禁外传，违者要处以死刑。16世纪时，有两个在菲律宾经商的中国人，设法将一些番薯藤编进竹篮和缆绳内，瞒天过海，运回了福建老家，遂种植遏及中华大地。态湖雨样玉油久茶延多少年来，由于这个舶来品易种易得，售价低廉，人们逐渐淡忘了它在异邦的珍贵和引种的风险，只错块利木西物世雨字减作为粗粮和饲料看待。其实，番约点论钢须范都薯有极高的营养价值。在日本被誉为长寿食品，同时又具有很好的药用病顶害阿始希留功效。红薯，又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。
