问题补充说明:粥的100种做法... 粥的100种做法 展开
胡萝卜甜粥
用料:大米80克,胡萝卜15克。白糖少许
制法:胡萝卜洗净剁成细末。大米淘净,锅中加水,放入大米烧开,待米煮烂放入胡萝卜同煮,熟后加白糖即可。
肉末菜粥
用料:大米或小米50克,肉末25克,青关都菜50克,植物油,酱油,盐,葱,姜少许。
将米煮成粥。青菜洗净切碎。用油把肉末炒散加葱然度短姜末炒匀放青菜末,酱油,盐调味,到入米粥内再熬煮一会即可。
鱼肉松粥
用料:大米50克,鱼肉松30克,菠菜重外绿草迫移较差茶原防50克,盐适量。
将米洗净熬成粥转微火,菠菜开水烫一下,捞出切成末,将菠菜了指末鱼肉松放入粥内,加盐逐带定调味再熬几分钟即可。