问题补充说明:高嘌呤食物... 高嘌呤食物 展开
含嘌呤食物
第一类食物是含嘌呤最高的,之后依次降低。
第一类含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100~1000mg)
肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜
第二谈倒铁步纸胞弱女类含嘌呤中等的食物(每100g食物含嘌呤75~100mg)
1.鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;
2.肉食:熏火松她杨乡渐试练苏标兰腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉动取矿味笔帮混、兔高嘌呤肉、鹿肉;
3.禽类:鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡;
第三类含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)
1.鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、富纸普仍批首溶苏香鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、款粒额白鱼、龙虾、蟹、牡蛎
2.肉食:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉
3.麦麸:麦片、面包、粗粮
4.蔬菜:芦笋、菠菜、蘑菇
第四类含嘌呤很少的食物
1.粮食:大米、十击纸传从酒与小麦、小米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。
2.蔬菜:白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄执子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭故元曲沉瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜
3.水果:各种水果。
4蛋国喜氧、乳类:鲜奶、炼乳、奶资千乡顺县但毫待照酪、酸奶、麦乳精
5饮料:汽水、茶、咖啡、可可、巧克
其他食物:各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等