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SOD是什么意思

SOD是什么意思

SOD:超氧化物歧化酶(英语:Superoxidedismutase,别名肝蛋白、奥谷蛋白,简称SOD)是一种能够催化超氧化物通过歧化反应转化为氧气和孙哥杆带国怕积浓过氧化氢的酶。它广泛存在于各类动物、植物、微生物中,是一种重要的抗氧化剂,保护暴露于氧气中的细胞。

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