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中国古代四大菜系是那四大?

中国古代四大菜系是那四大?

有2种说法

第一种:山东菜、四川菜、江浙菜来自、广东菜;第二种线厚免倍若例座:山东菜、四川菜、淮扬菜、广东菜。一般来说是以第一种说法为准,因为所谓菜系是指某一区域的代表菜,械望源着准缩介病如川菜代表西南地区,鲁菜代表济树胜措投殖连假察茶北方,江浙菜代表华东地区,粤菜代表华南地上喜区。

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