做法流载程
烧开水,用大点的容器把四种干米线泡着,助革论笔而令府巴阶则我一般是晚上泡早上吃,360问答所以,开水泡一个小时调证策投白督停节环政会把米线捞出来过凉水,然后换成凉水泡到第二天早上,这样粉不会糊汤,有韧劲。
泡好的粉
鱼肉头天晚上切好,用盐和生粉腌制,能更好的入味。
番茄切片,香菜洗好切断,小白菜洗好备用。
锅里放适量油,把切好的番茄倒入炒,炒到番茄熟了倒入准备好的酸菜,加水煮开。
水开后,把头天晚上具女维腌好的鱼片和泡好的米线倒入,煮开后加入小白菜节主极经血,起锅前根据自己的味口加入适量鸡精,黑胡椒粉调味,最后放切好的香菜,一碗热乎乎香喷喷的五谷鱼粉就可以吃了超细。