jacky
外卖运营的18个技巧具体内容如下：
360问答1.利用用户心理，玩转折扣营销；
2.利用随机事件，引导顾客占便宜；
3.利用包装营销，抓住年轻人的心；
4.产品定儿啊意件元提案跑至输赢，贵在菜单设计；
根据市场用户的饮食喜好、出餐速度、产品品质以及口味等因素考虑。
5.优化门店名称；
如果是品牌商家，比如肯德基，门店就用品牌，很占优势；如果是中小商家，门店名称最好用品牌饭景副景把名+主营餐品/拳头菜的名称。
6.优化菜品名称；
菜品名称不要用稀奇古怪的名称，如果非要彰显逼格，那么至少要在后面备注常规叫法。
7.优化产品行友文案设计，提升下单转化；
所有产品全部配置产品详情介绍；对产品名称进行优化，既要突出产品特色又要名称通俗易懂；产品描述方面，言简意赅突出产品特色。
8.开业活动设计，全面拉升单量；
开业初期得快速实现销售破零，并实现单量的逐步提升，才能进入为你优选，从而获取平价群部英台更大的曝光。
9.全渠道推广；
10.堂食引流实现单量冲刺；
11.提升出餐速度；
12.适时开启七天排名加权；
13.通过团单拉动营业额；
14.高星门店打造，提升为你优选流量；
15.重视店铺评价；
16.粉丝运营维护提升复购；
17.付费推广稳定单量；
18.拒绝非议率，保障品质积绍配仍建笔析。
