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大蒜种植技术要点是种前整地、选种、播种、灌水、施肥等等。
1、种前整地
360问答大蒜种植适宜选择肥沃、松软且排江报校屋牛率操创零水优良的砂质土壤，律雨治局断黑陈却夜件口最好不要连茬，一般深耕在15-读外围20cm左右，结合深耕亩施厩肥1000-1500公斤左右，筑2米左右畦，药办益计划再挖好排水沟，畦面需要保持平整、松软。
2、选种
根据不同收获部他食视方位选择合适的大蒜品种早强落阻吧爱引印革很关键。根据蒜瓣大小可以将大蒜分为大瓣蒜和小瓣蒜，以收获蒜苗为主的约大选择小瓣蒜的早熟品种，如白皮蒜，生育期短上市早。以收获蒜薹及蒜头为主的选择蒜瓣较大的大瓣蒜，主要为紫皮蒜品种。
3、播新跑致娘后严体攻调色与种
播种前可以将大蒜晒1～2天，为了防止播种后霉烂可以将蒜种在多菌灵中浸种4～6小孩足阳价气道准钢作时。青蒜一般要求株距2～3厘米，行间距13～17厘米，每亩用种250～350千克。以收获蒜薹和蒜头为主的一般要求株距7～8厘米，行间距14～弱武道尔据粉烟价矛太17厘米，每亩用种150～200千克。合理密植不仅保证质量，也能保证分又蛋都得油食拉产量。
4、灌水
大蒜种植的整个过程一般需浇3～4次水，一是播种后要浇透，二是壮苗水配合大蒜返青期施肥，促进肥水吸收。三是出苔决紧肥水，蒜薹刚出露尖就开考始浇水，促进蒜薹伸长。四是膨大水，拔完蒜薹开始浇水，配合蒜头生长期追肥促进蒜头迅速膨大。
5、施肥
根据大蒜的生长发育及需肥特点一般以腐熟的有机肥为主，化肥为辅。播种翻耕前施用基肥，剧甲史选一般每亩需有机肥1000～2000公斤，配合三元复合肥50公斤。大蒜追肥一般以氮肥为主配合施用磷肥钾肥等，氮肥对大蒜增产具有显著促进作用。一般可分不同时期进行追肥，具体分为返青期、蒜薹伸长期和蒜头生长期追肥。
