jacky
问题补充说明：在第三步骤加入一定量的苯甲酸钠、酸内酯、白矾等其它化学品混入制成蛋白这个的比例要多少求助阿~~急。还有要做蛋壳时用石膏粉如何做模型呢？没有母模要怎么办
人造鸡蛋（man-madeeggs）所用的都是化学成分烟菜究治轴浓八促互新，主要是利用海藻酸钠的钙化，顶多就是一个凝胶体，其中的明矾、明胶等平时只是作为食品的添加剂、辅助剂，而国家标准对添加剂用法、用量都有明确规定，在人造鸡蛋中却成了主要成分，对人体没什么好处，营养角度上与真鸡蛋相比更是不可同日而语。同时，有关专家指出，氯石维做省劳化钙也分食用级和工业级，川只停纸洲二类色素也是一样，而这些人造蛋厂家都是地下工厂，很难说这些工厂用些什么原料。
制那作方法
其做法先将一定量的海藻酸钠倒入一盆温水内搅拌成蛋白状物体，用明胶拌匀，再加苯甲酸钠、白矾等其它化学品混入制成蛋白，而蛋黄360问答只是加些柠檬黄色素，再加氯化钙混合倒入模具形成蛋形，产生蛋的薄膜，蛋壳则是用石蜡、石膏粉、碳酸钙等制成。
