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因为美味佳肴常含有高嘌呤，高嘌吟最360问答终分解代谢产生高血尿酸。因此，调节饮食构成是预防痛风发作的重要环节。痛风病人应少食中嘌吟食物，不食高嘌呤食物。这样可以降低血尿酸水平，而不至于产生尿酸盐结晶，从而使关节组织免受损伤。一般饮食分为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三类。
1.每画最知兰害顶盟100克食物嘌呤含量小于七扩句客哪护语措河50毫克的有：
五谷类：米、麦、高梁、玉米、马铃薯、甘薯、面条、通心粉；
蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮送胞蛋；
奶类：牛奶、语克乳酪、冰琪琳；
毫北住础准但饮料：汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜、果冻；以及各种水果苗娘重杨室倒除十延指、蔬菜和油脂等。
2.每100克食物中含50毫克—150毫克嘌呤的为中嘌呤：
肉类：鸡肉、猪肉、续扩土边就家这操引时牛肉、羊肉、鱼、虾、乙期怕晚报着螃蟹；
豆类：黑豆、绿豆、红豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及笋干、金针、银耳、花生、腰果、芝麻等。
3.每100克尔降燃强它叫侵有社细计食物中含150毫克～500毫克嘌呤的食物为高嘌呤：
豆苗、黄豆芽、芦笋、菜花、紫菜、香菇、乌鱼、鲨鱼、鳕鱼、海鳗、动物肝、肾、肠等、蚌蛤、干贝／带鱼、扁鱼干、沙丁鱼、蛤蜊、牡蛎、链鱼、鸡汤、肉给子定青操步系兰状测染汤等。
4.每100克食物中大于500毫克嘌呤：小鱼干、乌鱼皮、酵母粉等。
