指标限值
1、微生物指标
菌落总数(CFU/mL)500
2、毒理指标
砷(mg/L)0.05
氟化物(mg/L)1.2
硝酸盐(以N计,mg/L)20
3、感官性状和一般化学指标
色度(铂钴色度单位)20
浑浊度(NTU-散射浊度单位)3
水源与净水技术条件限制时为5
pH(pH单位)不小于6.5且不大于9.5
溶解性总固体(mg/L)1500
总硬度(以CaCO3计,mg/L)550
耗氧量(CODMn法,以O2计,mg/L)5
铁(mg/L)0.5
锰(mg/L...
矿物质水的添加种类比较混乱,没有统一的质量类国家标准,主要由行业依照《食品添加剂使用卫生标准》 的规定与限量添加,卫生上则按照《瓶(桶)装水卫生标准》 确保其饮用安全性。
添加剂上世纪末的矿物质水行业也有釆用纯浄水添加浓缩矿化液的方式制造产品,但是因为质量较不穏定,安全也不容易确保,因此这种作法已被放弃,矿物质水最大生产厂家康师傅自2003年上市的产品,所添加的是食品级氯化钾和硫酸镁。
天然水中含有多种人体所需的矿物质和微量元素,但和浓缩矿...